بایگانی دسته‌ی: کترینگ

کترینگ چیست؟

به آشپزخانه های صنعتی گفته می شود به صرفا غذاهای طبخ شده در آنجا به صورت بیرون بر هستش و با توجه به بازار هدف خود قابلیت طبخ بالا ترین غذا را در روز دارند. طوری که اکثر افرادی که راه اندازی کترینگ انجام میدهند بیشترین تمرکز فروش خود را روی ارگان ها، تالار ها، شرکت مسافربری، بیارستان ها و….. می گذارند.

انواع کترینگ :

• کترینگ هوایی
•  کترینگ ریلی
•  کترینگ بیمارستانی
• کترینگ خدمات مجالس
• کترینگ کلاسیک