آرشیو دسته بندی: رستوران
رستوران
رستوران یک مکان تجاری است که به مشتریان خدمات غذایی ارائه می دهد و یکی از محبوب ترین مقاصد اجتماعی و تفریحی در جوامع امروزی محسوب می شود. این مکان ها میزبان مردم برای تجربه ی مختلف از غذا ها و نوشیدنی ها هستند و رستوران ها معمولاً به طور مداوم منوی متنوع و خلاقانه ای ارائه می دهند. در رستوران ها، سر آشپزها و کادرهای متخصص با استفاده از تجهیزات آشپزخانه صنعتی مدرن صنعتی، غذاها را با حجم بالا طبخ می کنند.
در این بخش ما سعی کردیه ایم تا با تمام زوایای راه اندازی رستوران، تجهیز رستوران و حتی آموزش غذاهای رستورانی شمارا آشنا کنیم.
مراحل راه اندازی فود کورت و تجهیزات مورد نیاز
فود کورت چیست؟ راه اندازی فود کورت یک فرآیند چالش‌برانگیز است که نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و...
وظایف سرآشپز در رستوران چیست؟
وظایف سرآشپز در رستوران چیست؟ در این مقاله به وظایف سرآشپز و مسئولیت‌های ایشان در...
1 دیدگاه
7 ویژگی مدیر رستوران های موفق
مدیر رستوران موفق چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟ یکی از ارکان اساسی موفقیت در...
7 کالباس بر یا اسلایسر پرفروش برای فست فود و رستوران
معرفی پرفروش ترین کالباس بر برای فست فود و رستوران با توجه به فروش بالای...
5 نکته مهم در مورد طراحی منوی رستوران
در منوی رستوران چه ویژگی هایی باید رعایت شود؟ ویژگی های منوی رستوران یکی از...
معرفی غذاهای پر فروش در رستوران
معرفی پر فروش ترین غذاهای رستورانی در سال 1402 در حال حاضر، بسیاری از سرآشپز...
1 دیدگاه
3 راه برای گرفتن تلخی زیتون در رستوران!
بسیاری از افرادی که به رستوران می‌روند، عاشق خوردن زیتون هستند. اما گاهی اوقات افرادی...
یک آشپزخانه به مساحت 600 متر به چه تجهیزاتی نیاز دارد؟
در این مقاله میخواهیم برسی کنیم که یک آشپزخانه صنعتی به مساحت 600 متر مربع...
علت کپک زدن رب گوجه فرنگی در رستوران
رب گوجه فرنگی یکی از اجزای مهم در آشپزی ایرانی به حساب می‌آید و در...
10 دلیل شکست رستوران ها در ایران!
دلایل شکست در صنعت رستوران داری راه‌اندازی رستوران دارای یک فرآیند پیچیده و چالش‌برانگیز است....
