بایگانی دسته‌ی: کترینگ
کترینگ چیست؟
به آشپزخانه های صنعتی گفته می شود به صرفا غذاهای طبخ شده در آنجا به صورت بیرون بر هستش و با توجه به بازار هدف خود قابلیت طبخ بالا ترین غذا را در روز دارند. طوری که اکثر افرادی که راه اندازی کترینگ انجام میدهند بیشترین تمرکز فروش خود را روی ارگان ها، تالار ها، شرکت مسافربری، بیارستان ها و….. می گذارند.
انواع کترینگ :
- کترینگ هوایی
- کترینگ ریلی
- کترینگ بیمارستانی
- کترینگ خدمات مجالس
- کترینگ کلاسیک
راه اندازی کترینگ
خرید تجهیزات کترینگ یکی از مهم ترین دغدغه و چالش های مدیران در کسب و...
تجهیزاتی که قبل از راه اندازی رستوران باید بشناسید!
خرید تجهیزات برای رستوران راه اندازی یک رستوران به عنوان یک کسب و کار موفق...
لیست تجهیزات و راه اندازی آشپزخانه تالار
افتتاح تالار پذیرایی اگر در حال افتتاح یک تالار و راه اندازی آشپزخانه تالار هستین...
دیگ چلوپز صنعتی چیست؟ معرفی 4 حجم دیگ صنعتی برای پخت برنج
چلوپز صنعتی چیست؟ دیگ چلوپز صنعتی رستوران، یکی از ابزارهای حیاتی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی...
4 دیدگاه
ویژگی یک آشپزخانه صنعتی استاندارد
ویژگی یک آشپزخانه صنعتی استاندارد برای رستوران آشپزخانه صنعتی استاندارد رستوران یا کافه با توجه...