بایگانی دسته‌ی: هتل

تجهیزات آشپزخانه‌ هتل

آشپزخانه های هتل مانند بسیاری از آشپزخانه های صنعتی، یکی از فاکتور های مهم در آن تجهیزات آشپزخانه است! چرا که سرعت پخت و کیفیت غذا حائز اهمیت است. این تجهیزات باید به‌ روز و عملکرد بهینه داشته باشند تا آشپز ها بتوانند به بهترین شکل ممکن غذاها را تهیه کنند.

5 ویژگی‌ مهم در آشپزخانه‌ های هتل:

1. اندازه و تجهیزات آشپزخانه صنعتی

2. کیفیت غذا

3. منوی متنوع

4. خدمات ویژه

5. رعایت مقررات بهداشتی

7 کالباس بر یا اسلایسر پرفروش برای فست فود و رستوران

معرفی پرفروش ترین کالباس بر برای فست فود و رستوران با توجه به فروش بالای...

3 راه برای گرفتن تلخی زیتون در رستوران!

بسیاری از افرادی که به رستوران می‌روند، عاشق خوردن زیتون هستند. اما گاهی اوقات افرادی...

لیست تجهیزات آماده سازی رستوران

معرفی تجهیزات آماده سازی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی به چند بخش اصلی...

انواع اجاق گاز زمینی صنعتی

معرفی انواع اجاق زمینی صنعتی در زمان راه اندازی کترینگ یا راه اندازی رستوران شما...

1 دیدگاه

کاربرد فر دمکن برنج

کاربرد فر دمکن برنج به این صورت است که بعد از آبکش کردن برنج توسط...

3 دیدگاه

نکاتی مهم در هود صنعتی

 اهمیت و کاربرد گسترده هود صنعتی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی اهمیت هود صنعتی که یکی...

2 دیدگاه

معرفی انواع اجاق گاز صنعتی

اجاق گاز صنعتی، یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی ضروری و اساسی در هر رستوران و...

2 دیدگاه

معرفی انواع اجاق گریل صنعتی برای رستوران و فست فود

اجاق گریل صنعتی و یا اجاق گاز گریل  که انواع آن در گریل روغنی و...

3 دیدگاه

مسئول خرید رستوران چه وظایفی دارد؟

در دنیای رستوران‌ها همواره لمس شگفتی پیشروی وجود داشته و همیشه نتیجهٔ این فعالیت‌ها مجموعه‌ای...

مدیریت رستوران راهنمای جامع برای موفقیت

مدیریت رستوران بدون تردید یکی از حرفه‌های پرفشار در حوزه صنعت غذایی است. با این...