آرشیو دسته بندی: هتل
تجهیزات آشپزخانه هتل
آشپزخانه های هتل مانند بسیاری از آشپزخانه های صنعتی، یکی از فاکتور های مهم در آن تجهیزات آشپزخانه است! چرا که سرعت پخت و کیفیت غذا حائز اهمیت است. این تجهیزات باید به روز و عملکرد بهینه داشته باشند تا آشپز ها بتوانند به بهترین شکل ممکن غذاها را تهیه کنند.
5 ویژگی مهم در آشپزخانه های هتل:
1. اندازه و تجهیزات آشپزخانه صنعتی
2. کیفیت غذا
3. منوی متنوع
4. خدمات ویژه
5. رعایت مقررات بهداشتی
سرآشپز کیست و نقش آن در موفقیت و رشد رستوران
سرآشپز کیست ؟ سرآشپز، حرفه‌ای است که مسئول تهیه و پخت غذاها در رستوران‌ها، هتل‌ها...
معرفی 10 آشپز معروف جهان در The World’s 50 Best Restaurants
نقش تجهیزات آشپزخانه صنعتی در موفقیت آشپزها تجهیزات آشپزخانه صنعتی نقش بسیار حیاتی در موفقیت...
3 دیدگاه
راهنمای راه اندازی رستوران
صفرتا صد راه اندازی فست فود همراه با مشاوره رایگان شرکت ساتراپ به طور قطع...
لیست تجهیزات و راه اندازی آشپزخانه تالار
افتتاح تالار پذیرایی اگر در حال افتتاح یک تالار و راه اندازی آشپزخانه تالار هستین...
دیگ چلوپز صنعتی چیست؟ معرفی 4 حجم دیگ صنعتی برای پخت برنج
چلوپز صنعتی چیست؟ دیگ چلوپز صنعتی رستوران، یکی از ابزارهای حیاتی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی...
4 دیدگاه
ویژگی یک آشپزخانه صنعتی استاندارد
ویژگی یک آشپزخانه صنعتی استاندارد برای رستوران آشپزخانه صنعتی استاندارد رستوران یا کافه با توجه...
سردخانه صنعتی چیست؟
سردخانه صنعتی یا Industrial Coldstore چیست ؟ سردخانه صنعتی، به عنوان یک فضای مخصوص برای...