فر پیتزا ریلی کته پز
فر پیتزا ریلی یکی از محبوبترین نوع فر در میان آشپزها و از تجهیزات اصلی فست فود و رستوران محسوب می شود که در روند پخت بسیار تاثیر گذار هستند. این نوع فرها بعلت سرعت بالا می توانند پاسخگوی هر تعداد درخواست مشتری باشند، از مزیت دیگر این دستگاه می توان به این موضوع اشاره کرد که پیتزا به هیچ وجه نمی سوزد و مواد روی آن به خوبی پخته می شوند.
فر پیتزا ریلی کته پز معمولا در رستوران های ایرانی و کترینگ ها استفاده می شود. این فر برای دم آوری برنج تک نفره استفاده می شود.
مشخصات فنی:
- اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی فولادی
- بدنه دستگاه تماماً ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار
- دارای ترمومتر دیجیتالی به منظور تنظیم دقیق دما
- دارای قطع کن جهت جلوگیری از مصرف گاز
- تنظیم تلورانس دما برای یکنواخت ماندن دمای پخت
- دارای اینورتر تنظیم دور جهت پخت مطلوب پیتزا آمریکائی و ایتالیایی در کمترین زمان
- دارای چرخ به منظور جابجایی راحتر
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.