سیخ شور صنعتی
در محیط آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و کبابی‌ها، بهداشت بسیار اهمیت دارد. انجام این کارها بدون تجهیزات مناسب و باکیفیت تقریباً غیرممکن به نظر می‌آید. به عنوان مثال، در یک رستوران بزرگ یا آشپزخانه‌های مخصوصی مانند بیمارستان‌ها و هتل‌ها، شش‌هزار سیخ کباب باید تمیز و ضدعفونی شوند، که بدون وجود تجهیزات مناسب و با کیفیت انسانی غیرممکن است. در اینجا، دستگاه سیخ شور صنعتی به شما کمک می‌کند تا این کارها را به بهترین شکل و با کمترین هزینه انجام دهید.
دستگاه سیخ‌شو صنعتی دستگاه سیخ‌شو یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانه صنعتی است. برای جلوگیری از پوسیدگی و آسیب به قطعات داخلی آن، بدنه و اجزای داخلی از استیل با کیفیت ساخته شده‌اند. دستگاه سیخ شور صنعتی ساتراپ دارای دو مدل با عرض‌های مختلف است. این دستگاه‌ها عمدتاً برای شستشوی سیخ‌های کباب بلند و کوتاه مناسب هستند.
این دستگاه‌ها به شکل درب دار طراحی شده‌اند و به جز سیخ‌های کباب، برای شستشوی قاشق و چنگال نیز مناسب هستند. وسایل داخل دستگاه به شکل حلزونی حرکت کرده و آب کشی می‌شوند. این دستگاه‌ها به برق تک فاز متصل می‌شوند و میزان جریان برق توسط کنترلر کنترل می‌شود.
سیخ شور صنعتی یکی از تجهیزات اساسی در رستوران‌ها، کبابی‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی است. شستشوی سیخ‌های کباب پس از پخت غذاها معمولاً کار زمان‌بر و دشواری است. از طریق دستگاه سیخ‌شو صنعتی، این فرآیند ساده‌تر و با کیفیت‌تر انجام می‌شود.
انواع دستگاه سیخ‌شو
- سیخ شور صنعتی اتوماتیک: این دستگاه بدون نیاز به دستی دخالت انسانی، سیخ‌های کباب را شستشو می‌دهد و آب آلوده را از آنها حذف می‌کند.
- سیخ‌شو حلزونی: این نوع دستگاه سیخ‌شو به شکل چرخشی سیخ‌ها را شستشو می‌دهد. این مدل به دلیل مصرف کمتر آب و طراحی بهینه‌اش مورد توجه است.
- سیخ‌شو براساس اندازه سیخ: برخی دستگاه‌های سیخ‌شو براساس اندازه سیخ‌ها تولید می‌شوند و می‌توانند سیخ‌های با اندازه‌های مختلف را شستشو کنند.
کاربردها
- در رستوران، هتل، فست‌فود و کترینگ
- در کبابی، غذاخوری و جگرکی
- در آشپزخانه‌های صنعتی و نیمه صنعتی
- در بیمارستان‌ها، پادگان‌ها و دانشگاه‌ها
- در بوفه‌ها و مراکز تهیه غذای آماده
- در تالارها و سالن‌های پذیرایی
نکات قبل از خرید قبل از خرید یک دستگاه سیخ‌شو صنعتی، به موارد زیر توجه داشته باشید:
- حجم و ظرفیت دستگاه: اینکه دستگاه توانایی شستشوی چند سیخ را در هر نوبت دارد.
- نوع دستگاه: آیا دستگاه درب دار یا حلزونی است؟
- اندازه سیخ‌ها: آیا دستگاه براساس اندازه سیخ‌ها طراحی شده است؟
با توجه به این نکات، می‌توانید دستگاه سیخ‌شو صنعتی مناسبی برای آشپزخانه خود انتخاب کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.